半山咖啡主要从事中西餐饮的连锁经营与管理。公司拥有一支经验丰富的经营管理团队，致力于品牌的开创和拓展，曾在湖南打造出全国知名的咖啡连锁品牌，在传播咖啡文化的同时也培养出成千上万个“不在家就在咖啡馆”的咖啡达人，从而引路并带动了湖南地区咖啡消费市场的热潮。 　　目前公司经营管理的连锁门店有30多家，主要分布在湖南和广东地区，公司执行区域联合统一的营销策略，在地区形成了强大的消费网络。 　　“半山咖啡”不仅在咖啡、饮品和西餐方面传承品质，还专门聘请国内不错湘菜、粤菜大师研发半山特色的湘粤菜肴。我们信仰美食主义，并为之而不懈努力。无论您是独自享用商务套餐，还是家庭聚会或是朋友相约，任何时候来到半山咖啡，在温润的时光里，您会习惯呼吸带着咖啡香味的空气，在半山典雅的环境里，品尝一份甜美和快乐，体会一份悠闲和享受！ 　　加盟方式 　　直营店： 　　股份制合作方式，公司和加盟业主按不同比例出资持股，并按比例分配收银，公司提供全套工程设计、装修及设备、器具、物料的筹备，并负责人员的招募和培训，由公司直接进行经营管理，加盟业主可进行监督和建议。 　　加盟店： 　　由加盟商个人独资（或自寻合资者），加盟商自主经营管理，收银独享。公司提供全套工程设计、装修及设备、器具、物料的筹备，协助人员招募和负责人员培训、提供全套经营管理培训资料。公司还将长期提供开业后的人员培训、新产品推广、品牌宣传、技术辅导与营运咨询、督导等一系列服务。 　　托管加盟店： 　　加盟方式与加盟店类似，单独区别是由加盟商委托公司代为经营管理。此模式适用于有资金智慧之选却无经营管理经验的加盟商。加盟商在任何时候觉得自行经营管理信心不足时公司都可以接受委托代为管理。