半城串串是一家集食品研究、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁加盟企业。总部以加盟创业者的需求为导向相继推出多款特色餐饮项目，无论是从项目的工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面，都做到以消费市场喜爱为标准，从而轻松便能征服大众，更征服着每一位有着创业梦想的人。 　　半城串串凭借强大的技术研究和品牌运作实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，成功运营了多个成熟的餐饮连锁加盟项目和全国数家合作店，是专业的餐饮连锁运营服务商。半城串串从众多品牌中脱颖而出，打破了传统火锅季节的局限，时尚、新奇、美味成为半城串串的代言词。 　　半城串串在祖辈遗留秘方基础上，吸收多家川、渝麻辣烫及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学秘方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底秘方，采用现代生工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分各均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。 　　半城串串在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合 秘方，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中半城串串特有的特色干碟更别具一格，半城串串将传统的成都美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。