巴南鱼城是京城中式快餐连锁企业的新秀，截止到2012年底，已拥有30多家连锁分店和1个占地10亩的加工基地、物流中心。采用统一采购、统一加工、统一配送，标准化服务的现代化管理办法，成为集研发、生产、供应、销售、物流于一体的大型餐饮连锁企业。 　　巴南鱼城拥有专业的研发团队，创建了营养套餐、无环保烤翅/串系列、特色馄饨、休闲小吃等一系列具有特色的美味中式快餐。公司在加工基地建立的三级标准提高/增加品质的同时，注重营养搭配，注重“绿色”和健康。并先后获得了“全国绿色餐饮企业”、“特色联盟推荐商户”、“京城很受消费者欢迎百佳餐饮名店”、“京城餐饮业具备影响力品牌50强”、“重守信用消费者合格单位”、“北京优佳快餐连锁名店”。目前，巴南鱼城已逐步完成标准化生产、标准化经营、标准化服务的经营模式，在京城快餐连锁行业拥有一席之地。 　　巴南鱼城是个朝气蓬勃的企业，公司崇尚团队精神，积极调动每一位员工以企业为家的热忱，并致力于为员工提供完善的培训、福利扶持和发展计划，深度挖掘每位员工的潜力，以此吸引更多的不错人才来到巴南鱼城，鼓励员工挑战自我与企业同成长。巴南鱼城深信，公司的快速发展，与员工的齐心努力是分不开的。 　　巴南鱼城优先将中式快餐的理念升华，使人们在体味快节奏就餐方式的同时仍能享受美食带来的喜悦，独特的色彩识别系统、优雅的就餐环境，既满足了人们的视觉需求，也带来新的服务理念。 　　巴南鱼城重视发展“家文化”，致力于打造“家庭厨房”的中式快餐 ，永远将顾客的需求摆在优先位，使顾客在享受高品质美食的同时，感受到“宾至如归”般的温暖。 　　如今的巴南鱼城，本着自强不息的精神，将倾力打造中式快餐的不凡品牌。