百叶居是一个主营老北京火锅的连锁品牌，它一开始在北京市西城区白塔寺侧畔开店，太平桥大街可是有涮肉一条街，从这里起家之后，生意越做越大，从而走向了自由连锁的发展道路。店里的菜品种类丰富多样，以涮鲜牛百叶和鲜羊肉为主，同时还推出了羊尾和肥牛等，在丰富产品系列之后，让顾客们有了更多的选择空间。

　　除了在食材的挑选上有严格要求，倡导绿色健康并做到新鲜0污染外，它还有自己的特色自有工艺，这也是精英团队耗费很长时间共同努力研发的。特色锅底营养美味，还有滋补养生的作用，精心挑选和香辛料搭配比例准确，还有很多口味，确实是让顾客们百吃不厌的。当然特色的麻酱调料也是竞争力十足，堪称一绝，提升了人们的用餐体验。

　　百叶居老北京火锅从创立开始就传承饮食文化精髓，并将传统美食发扬广大，还注重创立升级，从而给消费者们带来了更多的惊喜。定期推出的新品解决了传统火锅店经营期间遇到的局限性问题，而且为了能够让大家吃到绿色新鲜的羊肉，专门从内蒙采购了小羔羊，现在现做不会过夜，口感鲜嫩爽口，顾客也是拍手叫好。

　　品牌的迅猛发展，不仅与它多年来严格要求自己，并注重创立突破有关系，也与诚信经营理念和对产品质量精益求精直接相关。在挑选和选购原料的时候，都是从国内厂家或企业合作，所有的产品在进过严格检测且符合要求后才会投入使用。对食品健康的重视，乃至提升的服务质量，成为了推动品牌发展的一大助力。

　　百叶居非常注重提升顾客的用餐体验，从源头上的严格把控，确实是得到了业界的认可，也树立了合格信誉口碑。此外它还组建设计团队，为品牌形象和店面装潢及整体形象，量身打造个性化的方案，别具一格的特色环境和温馨舒适的用餐氛围，让它迅速成为国内餐饮市场的新宠。

　　1、品牌优势

　　百叶居走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。

　　2、产品优势

　　百叶居所经营的产品是消费者青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多的好处。

　　3、技术优势

　　总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

　　4、培训优势

　　百叶居加盟培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，直到能独立上手独立操作。

　　5、服务优势

　　公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加好处。

　　6、损失优势

　　百叶居发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务。

　　1、详细了解

　　详细阅读品牌加盟信息或网上浏览有关加盟资料。

　　2、实地调查

　　创业者到总部实地考察，了解公司的实力和品牌的经营状况。

　　3、资质评估

　　提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

　　4、签订合同

　　签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

　　5、选址建店

　　评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

　　6、店面装修

　　公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

　　7、人员培训

　　培训品牌相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。

　　8、开业筹备

　　总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

　　9、盛大开业

　　根据制定的开业方案，择吉日举行开业典礼，盛大开业。

　　1、加盟品牌的创业者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。

　　2、能够很好认同品牌的经营模式及经营思路。

　　3、有相应的创业能力和意识。

　　4、有很好的商铺位置和较好的当地社会关系。

　　5、接受品牌有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。

　　6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。

　　7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。