1831年，成为葡萄酒代理商，George Ballantine在爱丁堡开了第二家商店。

1869年，开始零售威士忌，在格拉斯哥扩大了销售。

1895年，被Victoria皇后授予Ballantine为武士，这个荣誉是对商人很大的认可。

1910年，进入Ballantine发展的黄金时期，公司开始出口威士忌。

1930年，开始Ballantine的鼎盛时期，大量的出口美国，欧洲和亚洲。

它带有浓郁的苏格兰威士忌风味，很快成为富盛名的苏格兰威士忌品牌。

在1937年，公司获得了纹章官的认证，这使得George Ballantine 及后人拥有了“苏格兰企业”的头衔。直到今天每瓶苏格兰威士忌上都要贴上军队授予的这个纹章标志。而到今天，Ballantine已经占领了欧洲大部分市场，成为了一个海内外品牌。

1977年在丹巴顿郡（Dumbarton）附近的Dumbuck陈酿越来越成熟起来，离丹巴顿郡几英里远的公司总部，欧洲的很好的混合与厂开放了。后，在2005年，公司已经成为了全球的集团的一部分了，作为全球法国葡萄酒与烈酒 Pernod Ricard公司的分公司，被称为芝华士兄弟公司（Chivas Brothers LTD）。

百龄坛的成功始于上个世纪70年代，当时百龄坛总部所在的丹巴顿地区建立了被誉为欧洲很好的混合灌装厂的工厂，到2005年，百龄坛被法国葡萄酒与烈酒Pernod Ricard公司收购，成为它的一个分公司，并把名字改为芝华士兄弟公司（Chivas Brothers LTD）。

百龄坛(Ballantine)　在每瓶白龄坛的瓶底，都印有一行拉丁文字“Amicus Humani Generis”即“全人类的朋友”。

1. 带有淡淡熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；

2. 苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的味；

3. 流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水；

4. 乡间纯净的空气也是造就品质不凡的威士忌的不可替换的特殊成分。

正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。

目前，在较好的苏格兰威士忌中，仅有百龄坛拥有从酿造而成，12年，17年，21年，30年等全系列年份威士忌。百龄坛12年陈酿，酒质温润醇和，具有浓郁的雪梨香味，能体现与生俱来的真挚与诚意，是艺术与质量的很好结合；百龄坛17年陈酿：酒质温和复杂，口感醇厚，蕴含着橡木的清香，余味绵长不绝；知名的百龄坛陈酿，钴蓝色瓷质瓶身，彰现气度的神秘，口感醇和，爽而不干，伴有金雀花的悠长芳香；珍贵的百龄坛30年陈酿，限量发售，外观俊郎挺拔，超凡脱俗，是收藏家的荣耀。

特醇百龄坛，苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，能发挥威士忌的魅力。