白姐面庄是一家从事美食研发、餐饮连锁管理企业。公司目前拥有多家直营店和数百家加盟店。除了前期营销部、配送中心、运营部、财务部，后期又成立了为加盟商提供服务的运营部、市场部、培训部、客服部、物流部。总部已形成了一整套经营管理理念和服务标准以及与智慧之选者的合格合作模式。为创业者提供强大的后盾。经过多年的努力拼搏、经营实践，不断自我完善、经验总结和资金积累，白姐面庄现已是一家实力雄厚，具备高度职业化、规模化的运作企业，拥有连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、市场营销团队，致力于智慧之选创业者提供服务及实现梦想。
　　白姐面庄薄如纸，细如丝，面条劲道鲜美：大厨将揉好的面放在案板上，固定好后，反复挤压，面皮早已薄如一张纸，一切就成丝，整个过程速度超快，动感十足，十分惹眼，面条吃在嘴里更有嚼劲，味道鲜美。
　　数十余味中草药细熬，汤清味浓：面馆汤料由数十味中草药组成，搭配牛棒骨、乌鸡大火烧开，文火熬制数小时以上，汤料厚重味道醇香，经中医精心调配，十分滋补。
　　白姐面庄自有工艺辣酱，精湛手法，酣畅痛快：面馆采用上等辣椒酱配上酱料，只需要在面中加私家酱料，立马掀起味蕾风暴，辣的酣畅淋漓，直呼痛快，兼顾南北口味，风味别具一格，自成一体。
　　白姐面庄不仅款款面食都有特色，且还拥有馄饨、钟水饺、麻辣海带丝、醉花生、香辣牛肉、火腿鸡蛋炒饭、扬州特色炒饭等丰富系列美食，满足不同需求的消费者，尽显商机。

　　1、培训上门，短期就学会：总部多年的餐饮研发以及运营经验，派培训人员专门进店，手把手教学，体验式辅导，在短时间内就能学会!
　　2、不同智慧之选方案，总会适合你：总部精心打造低成本经营的餐饮趋势，针对不同创业者，提供不同智慧之选方案，多种精致店型，仅需数万起步!
　　3、资源统一共享，奠定好品质：采用统一LOGO，统一装修设计、统一运营管理体系，统一海报等规整的形象，为品牌发展奠定品质基础!
　　4、白姐面庄自成立以来，一直坚持快速稳步发展，发展的同时在制作技术上寻求突破，不断更新旗下产品品种，让每一位消费者对其喜爱有加，品牌未来一定会有更好发展，不要错失智慧之选良机哟。
　　5、白姐面庄坚持走创立路线，将传统制作工艺传承下来的同时，配合现代制作工艺制作出各种各样的独特美食，所以这样一个集实力与口碑于一体的好项目，未来会有不错的发展，智慧之选该项目除享受经典美食外，还可享受到总部完善的扶持，推动创业。