白活林居家菜多年来经过有家人的努力,白活林居家菜在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度,其中白活林居家菜一绝三宝“麻辣鸭头”,深得广大顾客的喜爱,并引起同行纷纷效仿。
到目前为止,白活林居家菜已经开设7家直营店,经营面积达近万米,拥有员工两百余人,客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境,简约中透着朴实,华贵中彰显着雅致。
作为一家直营连锁渝派川菜馆,白活林居家菜的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模,公司为股份制,并致力于推行全员股份制,公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。
渝派川菜馆平民消费价格,人人都可以进店消费,一律没有门槛限制,平民美食,受众更广。白活林居家菜的精髓在于传统与现实的结合,既有缪氏家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创立方法,缪氏的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。首先,在消费价格上适合大众,定位准确,让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿。
缪氏川菜古风古韵的川菜馆,菜的味道堪称一绝,食客喜爱不已。做美食生意,当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰,只要味道足够好,菜品实惠,食客就会长期去消费。白活林居家菜,自有工艺,开店不操心,他人无法仿制,所以做得更成功。