百度烧烤，是一个在餐饮连锁行业快速发展的知名品牌，baidu是指该品牌有百家连锁店，而不是指百度。 　　百度烧烤隶属于深圳百度餐饮管理有限公司，创立于2005年，至今已有9年历史。 　　百度烧烤是一家全新模式运营的中式餐饮连锁企业。它创立了全国初家烤食加工厨房、创立加盟模式及标准化服务。凭借自主研发的纸上烧烤设备，百度烧烤一举攻破了长期困扰烧烤业的环保难题，探索出全新绿色烧烤模式，创健康营养的烤食文化。 　　如今，百度烧烤已发展到北京、广州、等全国 个主要城市，拥有加盟连锁店已达360家，已跻身烤食行业的领军品牌。 　　2005年，以纸上烤肉为主要特色的百度烧烤在沈阳诞生。短短四年间，本着"做小不做大，做精不做俗"的经营理念，百度烧烤已迅速将版图扩大至全国25个省，发展加盟连锁店360余家。 　　2006年，百度烧烤与国内知名连锁策划公司建立战略合作，进一步完善、规范连锁加盟体系，建立健全全国物流配送系统，并打造出一支务实的加盟连锁发展团队。 　　2007年至2008年，百度烧烤根据加盟发展需要，先后成立了四川分公司和贵州分公司。 　　2009年，百度烧烤正式入主深圳开设直营店，并将沈阳百度餐饮管理有限公司总部移师深圳，正式更名为深圳百度餐饮管理有限公司。同年，沈阳百度烧烤总店也升级为全国初家吧文化烤肉餐厅--原始烤肉。