“巴和餐厅”于2005年7月诞生在上海浦东，因为合格的品牌形象和产品的优越性，先后得到了有名智慧之选公司的关注。2007年7月在得到世界更大私募基金凯雷的注资后，成立了注册资金为980万美元的独资企业。 　　2012年2月1日，亚洲 有经验的产业智慧之选基金公司之一-联宇智慧之选基金正式完成了对餐饮连锁企业巴和集团总金额达4000万美元的智慧之选。将其强大的内部营运资源注入巴和，与巴和创始人陈韦兴及现有管理团队并肩合作，进一步改善和发展巴和集团旗下品牌业务，并进一步智慧之选，巴和平台整合其他餐饮品牌，将巴和品牌推向一个更高的高度。品牌建设过程中，公司不断网罗连锁餐饮业界的专业人士，组建了能的经营管理团队。 　　目前“巴和餐厅”在全国的门店总数已经超过了150家（部分门店即将开业），产生巨大效益的同时也在广大消费者心目中树立了合格的口碑，成为国内经营 成功，发展 快的连锁餐饮集团之一。2010年，公司正式开放“巴和餐厅”全国性加盟业务，希望能与加盟商协同努力发展，将好的产品、满意的服务、优雅的环境提供给我们的顾客，与加盟商共同传承巴和不凡的品牌形象，实现互惠互利，共同打造意式休闲餐饮行业的航母！ 　　经过多年的研发积累，巴和的产品种类日益丰富，且发展出更适合人饮食习惯的意式西餐口味，以匹萨和意面为主，从前菜、色拉、意饭、扒类主菜、甜品、冰淇凌、咖啡饮料和红酒等应有尽有，同时，更实惠的价格也更被年轻人和家庭所喜爱。 　　如今，巴和随着品牌的发展，其定位也升级为“享受生活中的意式味道”，我们将推出更多的意式美食，而且也会强化消费者的“享受意式”体验，消费者不仅能享受到我们提供的美食，同时也能享受到更周到的服务、环境、细节等多元化的感官，真正成为大众心目中 有价值的意式餐厅！ 　　请记住我们的品牌和美食，我们将努力为您呈现更多的享受上的惊喜！