巴府菌汤火锅为四川火锅的创立品种，受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感具有，有平火益肝之结果。
巴府菌汤火锅是一家以经营巴府菌汤火锅为主的餐饮企业，公司成立之初，遵循现代餐饮企业规范，积极推行人性化的科学管理，倡导“积极向上、诚实可信、崇尚文明、热爱生活”的思想。凭借强大的技术研发和品牌运营实力，立志成为北京、华北乃至绿色巴府菌汤火锅行业的引路者。
去巴府菌汤火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“巴府菌汤火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!
巴府菌汤火锅，以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。巴府菌汤火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!巴府菌汤火锅无需厨师基础，只要您坚持热衷于餐饮服务业，对市场了解，加入非常大家庭吧，让阿勇师傅亲自指导传授及操作培训，您也一样会成为一名出色的巴府菌汤火锅加盟商，并获得事业上的成功。
非常之道必有非常靓汤，用心煲汤，诚心经营，全心服务，相信您终会得到丰厚的实现目标。
1.产品管理好
想要让顾客对自己的巴府菌汤火锅店感兴趣，就一定要保持食物的品质。每一个顾客进店后，可以在一个舒适清新的环境内安心用餐。每个角落都应该特别整洁，而且食品的卫生也要做好，这些都是基础的工作。不仅如此，对待食材的选择和制作更是要苛刻，不可以有任何食材不新鲜的问题，导致后期的顾客满意度降低。但是巴府菌汤火锅点特别关键的方面，也一定要坚持了食品卫生的准则。才能让顾客安心在这里用餐。
2.选择适合的营销方式
很多年轻人更喜欢上网，所以在吃饭之前也会从网上筛选一些口碑比较好，有很有吸引力的美食店。因此要想成功的话，做一些线上营销也很不错，但是要选择一些可以吸引顾客眼球的宣传方法。在各大交流平台中发布一些广告设计出小视频的方式，展示自己门店的整齐，也要对员工工作的环境做一些介绍，这样才会给顾客更温暖的感觉。是每一款产品的摆放和布局，可以放在小视频中，让顾客看见每一个产品的新鲜，从而刺激消费。
3.多样化的经营方式
巴府菌汤火锅的市场也有严峻的竞争，所以管理者可以经过多样化的服务来打动顾客。比如顾客用餐的过程中，可以讲究一些情境式的营销，安排一些舞蹈或者歌唱的表演，另外还可以在开放式的厨房内让顾客参与到美食的制作，这样能够营造一个特别轻松的就餐氛围，从而增强顾客对门店的满意度。
1、资料搜集
加盟商可以访问“巴府菌汤火锅”网站了解项目的基本信息。
2、实地考察
加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请
加盟者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置。
6、店面装修
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
1、对餐饮行业感兴趣；
2、接受统一管理方式、经营理念及营销模式；
3、能够满足加盟店正常运作的资金实力；
4、长期定居在授权合作所在地；
5、具备合格的信誉和诚信经营的态度；
6、遵守总部的合作政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理；
7、具有实现自我价值、追求成功的坚定信念；
8、对总部及品牌具有忠诚度；
9、有较强的合作协作意识和合格的合作精神；
10、品牌经营有信心、有热情。
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