原浆酒指粮食曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。八宝春纯粮原浆酒是大米、高粱、小麦、玉米、糯米五种粮食经传统工艺酿造的纯粮食酒。原浆酒一般选用窖龄时间长、微生物种群丰富的老窖酿造，贮存期一般在3年以上，保持了酒的原汁原味，具有香味浓、余味悠长的特点。
八宝春酒厂，其2000吨酿造车间新建的108个窖池均选用四川名酒厂老窖泥，利用现代生物工程技术，对其制作自有工艺进行调整，模拟老窖的微生物环境，提高原酒的产量、质量。
酒体本身具有的口味纯正、酒质、营养丰富、健康时尚的特性，其特点是不伤身，对人体刺激小。从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。
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