十余年来，阿仙奴小酒馆始终恪守以“信”为本，以“诚”待人的服务宗旨，致力于弘扬川菜文化，打造上海知名的川菜品牌，用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。
　　十余年经过阿仙奴小酒馆的努力，阿仙奴小酒馆在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度，其中阿仙奴小酒馆一绝三宝“麻辣鸭头”，深得广大顾客的喜爱，并引起同行纷纷效仿。
　　到目前为止，阿仙奴小酒馆已经开设7家直营店，经营面积达近万米，拥有员工两百余人，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境，简约中透着朴实，华贵中彰显着雅致。
　　古风古韵的川菜馆，菜的味道堪称一绝，食客喜爱不已。阿仙奴小酒馆作为一家直营连锁渝派川菜馆，阿仙奴小酒馆的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模，公司致力于推行全员股份制，公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。
　　很大的特色就是在于店面的装修，古雅风韵，置身其中，身心倍爽，开怀大吃。缪氏川菜有独树一帜的明清建筑风格，有收藏的明清古董家具，进入缪氏，只见雕梁画栋连绵不绝，象征的大红立柱傲然挺拔，金碧辉煌的琉璃瓦屋脊显出皇宫般的气派，精美的明清木雕艺术珍品遍布每个角落，精致的名家书画衬托出高雅的文化文化气氛。阿仙奴小酒馆川菜的菜品发源于四川要地，与川菜的发展一脉相承。

　　1、选址技巧的支持：阿仙奴小酒馆专业市场开发指导团队协助选择开店地址，确保成本合理化，人流、利益化。
　　2、装饰方案支持：阿仙奴小酒馆凭借多年经验积累，结合不错的装饰设计师的专业能力，为加盟商提供合理实用的装饰方案。
　　3、成本优化管理的支持：阿仙奴小酒馆总部将会专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、经营控制等餐饮专业和知识。
　　4、人员培训支持：阿仙奴小酒馆提供管理人员及技术人员培训，以专业、全面的理论和实践支持，快速达到高水平营业标准。
　　5、开业策划的支持：阿仙奴小酒馆根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富经验为其提供开业庆典和开业营销方案。
　　6、定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，提高/增加出品质量才能提高/增加销售额的稳定和攀升。