西安阿文面馆由北京汤山小雨小面餐饮管理有限公司创立，以环境时尚，菜品口味精良，出品高效，就餐快捷等多元化的时代性自主的就餐模式迎来广大食者们的青睐!以我们流水业绩逐日递增的成绩了消费者对《西安阿文面馆》这一品牌的认可!
　　西安阿文面馆主要分为面食、鱼类，凉菜三大类，其中鱼类包括：黄金酸辣鱼、酸菜小鱼，椒麻小鱼，热情麻辣鱼，番茄小鱼等系列产品。西安阿文面馆将传统鱼餐份量大、单价高、口味不标准等问题逐一攻破，打造出低客单价、一人可食、快速出餐等特点的鱼类新中式快餐。
　　西安阿文面馆面食包括大众熟知的(重庆小面、豌杂面、排骨面、肥肠面、牛肉面、酸辣粉、麻辣凉面); 对原材料的考究使得西安阿文面馆的面食成为深受食客喜爱的产品之一。
　　西安阿文面馆的的口感细腻、口味独到，在选材与研发的过程中，就将这一特点确定为目标，选材只选择来自深海的巴沙鱼，确保鱼肉细腻，经过无刺处理，让食客们面对美食不在因为可恶的鱼刺而小心翼翼;同时搭配几经发酵的老坛酸菜，酸爽无比，加上些许辣子，在酸味的刺激下，迸发出特别的酸辣体验，可以搭配米饭下肚，也可用一碗白面条搭配，怎能不叫人偏爱。

　　营养价值高、操作简单,质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。顾客群体广、北米线南米线,米线，中华传统风味小吃云南称米线,地区称米粉。适合各个年龄阶段的人食用孩子、白领丽人， 男士、老人，通通是您的顾客、吃过都是回头客!春秋冬一年四季热卖。西安阿文面馆的成本很低,而产生的可高达75% ,开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验,面向大众化消费饮食，人人喜爱，适合全国各地经营。

　　汤，是米粉的灵魂！

　　西安阿文面馆的汤底，色清味鲜，香醇甘甜，骨肉精华尽在其中！

　　要做到这般，唯有新鲜现熬的原骨清汤！

　　为此，我们的猪骨汤底坚持只用猪筒骨，加入香料，文火慢熬而成！

　　并坚持当天现熬，拒绝隔夜汤！

　　坚持只采用高山水酿米粉;传承地道美食精髓，以现代时尚的方式呈现，给你的就餐增添魅力的体验

　　细微之处，方见用心

　　唯有用心，敢言热爱

　　西安阿文面馆运营团队为每一位加盟商提供专业的培训，其中包括餐品品质、财务管理、成本控制、员工管理、产品销售、市场促销以及客户需求反馈处理等专业知识。

　　2、营运：

　　西安阿文面馆运营团队拥有着经验丰富的营销团队，为我们的每一个合作伙伴提供更好的营销支持服务及解决方案，我们的营销团队会根据每个合作店的不同情况，将西安阿文面馆的经营理念与以往实践经验结合，帮助每个店铺挖掘比较大"的潜力。

　　3、提升形象：

　　西安阿文面馆运营团队拥有着经验丰富的营销团队，针对加盟商当地经济消费情况为整个品牌进行策划、推广。

　　4、配送：

　　统一优价提供食品制作的原材料，统一原料品质并店铺产品品质的口味的纯正。

　　5、研发：

　　各行各业都是生存的根本，西安阿文面馆更是看重。西安阿文面馆研发团队每年投入资金在口味改进及新品的研发上面，定期推出新产品或改进产品。

　　6、店务用品：

　　西安阿文面馆总部提供给加盟合作商企业VI形象系统，以及配送西安阿文面馆打标餐具、统一店员服装、店内海报易拉宝、食品饮料包装、DM宣传单、会员卡等店铺经营用品。

　　7、区域保护：

　　西安阿文面馆总部将对每一家分店严格执行区域保护政策，让您安心经营。

　　1、项目咨询：在线留言或者电话了解西安阿文面馆经营理念，加盟制度，分析加盟优势。

　　2、总部考察及签约：实地考察，深入了解西安阿文面馆总部实力，确定项目，签订合同，缴纳前期合同费用。

　　3、店铺签约：签订店铺租赁合同。

　　4、店面设计、施工、培训：按设计方案施工，同时安排新加盟商统一培训。

　　5、试营业：试营业时，总部指派开店指导员开业支持。

　　6、盛大开业：总部跟进全程维护指导。

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

　　2、自愿申请加盟西安阿文面馆连锁体系，并有一定的经济实力及能力;

　　3、认同西安阿文面馆经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

　　5、拥有的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　6、能够全身心投入，统一使用西安阿文面馆品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　7、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。