与大多数甜品店不同，奥奇蛋糕提出复合式甜品理念，以港式甜品系列、台湾甜品系列、西式甜品甜点烘焙系列、养身马努卡系列为主打产品，鲜饮、传统甜品为辅，受到各年龄层次消费者的欢迎. 　　奥奇蛋糕引进欧美的新港式潮流美食，在原汁原味的基础上柔和奥奇蛋糕特色秘料，使其口感和色泽符合国人食用需求和心理，奥奇蛋糕美味的鲜果白雪凉粉，很好次面市就受到了吃货们的欢心和追捧! 　　奥奇蛋糕聘取意大利冰淇淋学院冰淇淋师傅与专职蛋糕师坐镇指导，制作出精致的冰淇淋泡芙和蛋糕、蛋挞，并推出多种口味、多种形式的美味，在奥奇蛋糕看来，这些不只是一道甜品，还是一件艺术品!难忘的味道，回味悠长，不仅感叹创作者的伟大!还会爱上它! 　　奥奇蛋糕引进台湾甜品工艺，使产品口感细腻爽滑而且口味随意搭配，不需要太多的钱就可以吃很多口味的甜品，美味享受! 　　奥奇蛋糕秉承"很好，只为少数人拥有"的品牌理念，所用原材料及配料是国外进口食材，新鲜、没添加、没毒没害，让消费者合格品尝为! 　　随着人们生活水平提高，消费者对甜品的需求近两年快速增长，一个新的市场正在迅速崛起!2010健康休闲食品的销售总额1200亿人民币，预计2013年将达到超过2500亿元的市场规模，这一市场无疑具有庞大潜力和商机。香港中环、湾仔一带大大小小的甜品店不下 200间，澳门大三巴、港澳码头一带是甜品店云集，而各地甜品市场正处于起步阶段，二三线城市品牌甜品店还是凤毛麟角，庞大的商机将吸引越来越多的创业者。 　　加盟向收银看齐，奥奇蛋糕美味好吃，市场消费量大，却拥有降低了成本，让加盟商从中赚取翻番收银，以一份白雪黑糯米为例，成本约2块4毛钱，售价18元，这中间一下就有了不错的创收，是不是很让人心动呢.