在餐饮的前期策划筹备中，考察选址、装修设计、经营价格定位，这几个环节至关重要，后期的经营管理是我们对多家餐厅的经营管理及实战经验，结合超前的经营管理理念，在实际工作中，在全体管理人员的共同配合共同完成的。我们期盼着能够为更多的餐饮项目的智慧之选者服务，为您策划、设计、筹备、装修、管理出一个风格独特、生意兴隆的餐饮企业。我们将用专业的团队，成熟的管理经验，优厚的合作政策，以建设品牌为中心，多方面的市场营销为策略，完善的服务体系与强大的技术支持，为您打造可以依赖的传世基业。

圣马丁海鲜百汇自助餐厅是一家前卫时尚、简约明亮、现代风格的集海鲜烧烤、南美烤肉、迷你小火锅为主的多功能自助餐厅，全新的餐饮消费理念和个性化的环境布局在圣馬丁的时尚空间得到很好体现。

【圣马丁烤肉加盟优势】

合作咨询：

有智慧之选意向网站留言、电话咨询、我们将为您解答一切难题。

项目肯定：

经过对南美烤肉的初步了解，对所开店的城市消费、人流、人脉、资金的肯定。

门店寻找：

智慧之选商根据网站合作条件的店铺基本要求进行参考，店铺面积大小、人流量、地理位置、水电、环保、进行选址；如合作商寻找不到合适店面，公司派人前来协助寻找合适店面。

公司考察：

公司派遣工作人员前来考察、选址、建筑房型、商圈、人流量、市场、消费、智慧之选经营分析等等，经双方一致肯定在签署租房协议及合作合同，公司派往人员差旅费需由智慧之选商提供及安排。

签订合作协议：

合作协议在双方平等自愿、互利互惠、共同合作发展的原则下签订，双方明确双方责、权、利合作细则。签订合作协议同时需缴纳策划管理合作费后，公司提供相应的全套运营资料及赠送物品。

规划/布局/设计：

提供整个餐厅布局/规划/装修风格/设计指导，设计需与当地装饰公司共同完成。

整体筹备/直达目标：

公司提供整体开店流程方案，减少不必要的时间及资源浪费。

营销软件制作：

公司提供统一营销宣传VI和LOGO电子版（美食劵、装饰烤肉/啤酒油画及写真、烤品单、节假日/开业宣传单、餐垫纸、贵宾卡、学生阳光卡、招聘广告及营业指示广告制作）

设备系统：

公司将进行消防、排、新风、水电、空调、音乐系统的指导。

物品定制及采购：

公司将根据餐厅大小面积拟定自酿啤酒、厨房、前厅、餐具、桌椅、服装定做及整体采购清单及报价，智慧之选商按公司要求可自行采购。

原料市场调查：

公司派往人员与智慧之选商一起走访市场调研，智慧之选商需按公司要求可自行采购原材料。

派往人员：

公司将按智慧之选店面人力资源要求拟定派往人员方案及工资报价（经双方协商确定），公司派往管理人员、核心技师前来进行指导及支持。

培训运作：

公司派往导师进行全面综合培训、实践演习、考核。

统一检查：

按公司要求进行店面装修、布局、店内布置、装饰、水电、新风、排、空调、设备及统一形象的安装及调试。

产品的统一试菜：

公司派往的技术人员及管理人员制作的烤肉、沙律、比萨、热菜、凉菜、饮品的尝试根据当地口味给予意见及相关调整。

试营业：

开门营业前 人员部署、岗位安排、冷冻肉、调味品、产品摆放、营销、宣传等工作，试营业期内进行人员的合作能力、技巧、协调、沟通等相关调整，试营业期间选择以保守战开门迎客。如客源爆满，在餐厅没有进一步的协调和谐，将会给餐厅带来负面影响。

正式开业：

餐厅试营业的运行、产品调整、协调熟练达到公司规定的标，这时将正式开业进行多方面的宣传及促销。

日常营销及培训：

开门营业后、公司将进一步的对店内进行人员培训、菜品的研发、宣传、促销、原料的调整、菜品的推广及对合作店进一步的升级及新产品的传授。