对于一些缺乏开店经验的新奶茶店店主们来说，在奶茶店经营过程中会遇到各种意想不到的问题，这个时候向总部寻求指导方案可能会有些滞后，办法就是对基本问题有一个大概的应急措施，今天艾特小优加盟小编列举几个主要问题与新开店主分享。

1、遇到持续的恶劣天气。

首先就是减少原料的配制，恶劣天气出门的人少，访店率不高，在生意不忙的时候可以对近段时间的运营状况做个盘点分析，然后可以利用这种天气对平常不被经常打扫的角落进行一次大扫除，像墙上灯具、摆饰品之类可以擦洗一下。

2、员工配合默契度不够。

员工配合得好不好，可以从制度和员工两方面进行分析。店长要主动找员工沟通交流，了解员工的真实想法，然后得出是员工自身工作方式导致配合度不高还是制度使得员工发挥不出自己的潜能。艾特小优奶茶店是一个小团队，团队要想获得好成绩，就要合作配合，这样才能共赢。店长可以调整班次、优化流程、培训协作意识等来增加员工间的默契度。

3、客流量减少时期。

如果你的艾特小优奶茶店客流量连续减少，这就要引起足够重视，小编建议统计前阵的客流量，分类分析购买人群，查找顾客减少的原因。从自身产品、服务、卫生、价格这些因素上去反思，看看是哪些影响了消费者，然后采取针对性措施对其改进。

每一家奶茶店在前期总部的品牌效应下，整店输出的模式都会让连锁分店在当地起到好的反响，与此同时，建议您可以根据当地的实际情况，来制定更灵活的推销方式，提升奶茶加盟店的口碑。如果您对艾特小优奶茶加盟有意向或者需要了解更多项目信息，可以到艾特小优主页咨询留言!