艾米乐冰淇淋从技术引进的初期就花费了大量时间对市场基本面进行调查分析，它们发现18—25岁之间的人群是忠实的米粉，根据这类顾客的特点，有针对性的开发使他们易于接受的产品口味，比如的使用新鲜水果来制作的福系列，将新鲜水果与冰淇淋很好融合，酸奶宾格清爽宜人，朗姆香提沁人心脾，法风可可回味无穷，坚果的香气，芝士的另类 无论哪种咖，总有一种风味是你喜欢的，不止喜欢甚至迷恋， 您一定会把它的味道留在记忆力， 再也不会移情别恋，这就是艾米乐冰淇淋将要为米客们奉上的味蕾盛宴

　　艾米乐冰淇淋是主打水晶琥珀冰淇淋的韩式冰淇淋。韩国冰淇淋近几年在全球崛起，慢慢赶上法式、意式的传统冰淇淋大国，并隐隐有超越的趋势。而韩国冰淇淋的优势在于新潮、浪漫、VI形象清新甜美，产品种类新颖单独，受到当下学生、社会新鲜人的追捧。欧莱雪更是如此，韩国知名冰淇淋队费时3年倾情研制，能留住世界美好瞬间的水晶琥珀冰淇淋，外形似透明琥珀，口感甜蜜多重，定能引爆今年夏天冰淇淋市场。

　　在艾米乐冰淇淋王国中，人们能找到许多生命中出现的美景，这些美景都以糖、水果等可食用的方式封进五彩冰淇淋块中，如此生动和美好。一场水晶奇幻之旅，就此展开。在欧莱雪，冰淇淋是留住记忆的胶片，是浪漫的水晶，是奇幻的梦境，还是时尚的电影画面，总之，在这里，无所不能。

　　物流配送  快速开店

　　为提高/增加创业者门店的正常运营，鲜品屋总部将完善的物流体系，准确、快速的将全套设备和开业用品及时送达经营店主手中。

　　广告造势  提升业绩

　　总部将在、地方卫视、杂志、报纸、网络等强势媒体进行广泛宣传，巨额的广告投放策略旨在提高“鲜品屋”的品牌知名度、影响号召力，帮助创业者广聚人气，提升销售业绩。

　　商圈保护

　　根据总部的市场战略布局规划，将对创业者实行严格的区域保护政策，控制区域开店、设点数量、价格体系和政策统一，在一定的区域内确保创业者的垄断地位，避免各经营店之间形成恶性竞争，规范市场环境，使创业者能够发展和持续时间久。

　　从签约开店到经营管理，总部将全程扶持，定期走访各门店，不定期进行店员培训、运营沟通、营销培训和督导支持等，做到及时跟进。对创业者实行定人、定点、定期巡回督导，解决创业者在经营中的一切实际问题，从而打消创业者的忧虑，让创业者得到切实扶持。

　　洽谈，沟通加盟观念。

　　商圈评估，立地商圈调查评估，商圈经营扶持。

　　签订契约，了解加盟规章，签订契约。

　　教育训练，派人至总部接受教育训练。

　　店面实习，直营店店面实习。

　　设备发包，设平方数大小设计店面，召开工程协调会。

　　开店准备，定制机械设备，工程进度监督。

　　专员辅导，辅导员到店实际教学，开始试卖。

　　开始营运。

　　热爱本行业，认同企业文化理念

　　合格的个人品质和信誉

　　一定的资金实力，合格的资金信用

　　认同并接受经营体系运作模式

　　服从公司统一管理