上海大川食品有限公司是生产火锅店用底料的专业厂，辣口福牌火锅底料是火锅店用的产品。上海大川食品有限公司是一家发源于重庆的火锅品牌，前身厨火锅获得过“中华名火锅”“特色餐饮美食名店”等殊荣，上海大川食品有限公司是重庆市火锅协会理事单位，是重庆火锅行业的知名连锁企业。

爱锅锅火锅操作简单，浓缩火锅底料像冲咖啡一样简单，不需要再加调味品，用开水稀释即可。爱锅锅火锅成本低，红汤和清汤都是高倍浓缩，使用时红汤按照1比8-10的比例稀释，清汤按照1比40的比例稀释，就能提高/增加浓厚的鲜香味。味道已经全部调好，成本一目了然。使用成本只是没调味道的半成品火锅底料一半。

爱锅锅火锅变换不同组合就能够轻易地变化出几十个不同风味的锅底。爱锅锅火锅无明显的牛油味和中药味，继承和发扬了重庆火锅的特色，适应人群更广泛。爱锅锅火锅味道香鲜，底料还可以做火锅的蘸料。爱锅锅火锅质量安全，按照要求严控生产程序。材料，不含非食用添加物、无乳化硅油消泡剂。

爱锅锅火锅以美味和健康为主题，推崇“厨房像自家的一样卫生，餐厅像自家的一样温馨，食品像自家的一样吃得合格”的健康火锅。不到重庆，在全国任何一家店里都能品尝到美味正宗的重庆火锅、香锅。

爱锅锅火锅成本低，红汤和清汤都是高倍浓缩，使用时红汤按照1比8-10的比例稀释，清汤按照1比40的比例稀释，就能提高/增加浓厚的鲜香味。味道已经全部调好，成本一目了然。使用成本只是没调味道的半成品火锅底料一半。爱锅锅火锅变换不同组合就能够轻易地变化出几十个不同风味的锅底。

爱锅锅火锅底料供应和产品升级有扶持。爱锅锅火锅有经过质监部门批准的食品厂专门生产火锅底料，现在要开食品厂非常不容易，开家生产火锅底料的厂就更不容易。后续服务中，要正常连续经营，扶持底料供应非常更要。

1管理支持

人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、公关管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等;

2营销支持

品牌形象、企业文化支持，广告宣传支持，促销公关活动支持，信息系统的支持，营销支持等;

3培训支持

产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等;

4信息网络支持

全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。