埃尔咖啡是加拿大华榕智慧之选集团智慧之选在设立的咖啡事业体系，由北京卓奇餐饮管理有限公司结合西雅图El Espresso的成功经验及经营理念，以及国内行情，传递独特的埃尔经营理念及咖啡店运作系统和咖啡相关产品，并发展市场，设立埃尔连锁总部和建立各个系统(工程设计、教育训练、采购物流、商品研发、加盟开发、企划宣传……)同时在大陆、台湾发展埃尔咖啡连锁店。 北京埃尔咖啡源于美国西雅图，吸收了众家咖啡之特色，秉承了美国西雅图咖啡制作技术之精华。经过我们不断的改进，创立;坚持埃尔以往的特点，再结合本土国情，形成了以咖啡，酒水，西点，比萨，中式套餐等为经营项目。并为客人提供的环境和优异服务，消费者可以在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 北京卓奇餐饮管理有限公司(起源于北京埃尔咖啡有限公司),成立之初，主要从事咖啡厅和西餐厅的人员培训、管理营运及咖啡器具和原物料的供配相关事业。 企业总部坐落于北京CBD商圈，随着公司业务的扩展，公司规模快速增大。目前，公司在编人员50人，运营团队300人,设有设计施工部、策划宣传部、拓展部、营运部、物料配送部、客户发展部、人力资源部、总务部、总政部,各部门通力合作,加盟店遍布全国各大中城市，公司的事业正阔步迈向更高的发展水平，企业的经营模式已逐步从单一化走向多元化，拥有的直属品牌：埃尔咖啡—纯意式咖啡.美式风格;GEIZQ COFFEE—休闲咖啡品牌;埃尔酒店-- 咖啡文化主题优品酒店.;卓奇商学院—专注于餐饮的培训机构,被誉为餐饮界的西点军校。