随着经济水平、生活水平的提高，人们对饮食的要求也随之提高，舒适的就餐环境、精致美味的菜品、人性化的就餐器具设施无疑是现代人的就餐追求是以特有的传统文化为主打特色，倡导健康饮食，崇尚品质生活，时尚健康的主题处处无不迎合现代人们对饮食的更高层次追求，将中华民族传统饮食融合制造/精制自有工艺与现代快餐元素进行智选结合，推出了中式时尚快餐，成为具有特色的新兴餐饮项目。 　　艾比客汉堡是国内具有知名度的汉堡品牌，在安徽省隶属于合肥市南欢餐饮管理有限公司。汉堡品牌连锁机构2005年创建于福建省福州市，因发展需求2010年5月份艾比客进入安徽省成立合肥分公司。历经10余年的高速发展，福州总部为了顺应市场重点推出旗下品牌艾比客、美兹克、香达克、芝根芝底等中西式餐饮品牌，是沙拉斯(福州)食品有限公司的战略合作伙伴,拥有来自全国知名西式餐饮原材料供应的强势公司资源。艾比客、美兹克、香达克主营汉堡、炸鸡、薯条等西式速食产品；芝根芝底主营现烤比萨。 　　艾比客汉堡几块、十几块、几十块的中低档消费价格配上高端次产品享受，可谓平民价格，享受，已经成为大家所喜爱的人自己的西式快餐品牌。截止到目前艾比客汉堡连锁机构分别在福建省/安徽省/广东省/重庆/上海直辖市/四川省/湖南省/云南省/贵州省/浙江省/江苏省/山东省/河南省/湖北省等等市地县地方，开出近1000多家直营店/加盟店；2010年5月，艾比客进入安徽省，截止2016年10月，安徽省已开出500多家直营/加盟店铺。