阿坝王蜂蜜简介 　　阿坝王蜂蜜，四川省马尔康县特产，国家地理标志产品。马尔康县为阿坝藏族羌族自治州下辖县，藏语意为"火苗旺盛的地方"，引申为"兴旺发达之地"。地处川西北高原南端，属高原峡谷区，属低纬度、高海拔的特殊地理与高山峡谷立体气候，冬干夏湿、雨热同季、日照充足、昼夜温差大。独特的地理环境造就了地方特有峰种--阿坝中蜂，所酿造的阿坝王蜂蜜晶粒细腻，口感绵甜、有自然的花香味。 　　2013年09月26日，原国家质检总局批准对"阿坝王蜂蜜"实施地理标志产品保护。 　　产品特点： 　　阿坝中蜂采集森林山野千余种野山花及百余种中药材花的蜜充分酿制而成，具有蜜源植物名贵中草药特有的成份，含有多种人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等营养物质，具有较高的营养及保健价值。古往今来，均为配制中药的很佳蜂蜜，也是当地民间做中药汤剂必不可少的药引，更是被人们一直奉为上等滋补品。阿坝王蜂蜜常温状态下为琥珀色或深琥珀色的透明或半透明粘稠流体，低温易结晶，晶粒细腻，晶体为白色。口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味。上乘的感官和理化质量指标，具有明显的地域特色。产区地理位置独特、禀赋资源优越，药用植物比重大，其保健营养、调理功能突出，享有盛誉。 　　产地环境： 　　马尔康县地形地貌复杂，气候多样，林草覆盖率96%以上，蕴藏了丰富的且低海拔地区和平原地区没有污染的蜜源植物资源，区域小气候条件较优越，适合养蜂发展，各沟域的岩洞、树洞都栖息大量的阿坝中蜂蜂群，为发展养蜂业提供了优势资源。阿坝中蜂经农科院蜜蜂研究所决定，其形体大、吻长、群势大、采集力强等，是中华蜜蜂很好的品种之一，也是宝贵的蜂种资源及很好的育种素材。