小木凳火锅创立于2007年，是重庆知名火锅品牌，是集火锅加盟连锁、餐饮管理和规划、火锅底料、调料和食品开发生产、物流配送、人员培训为一体的连锁经营企业。总经理杨宗红曾经任小肥羊福州总经理，拥有数十年的实践管理经验，他经过不懈的努力，使重庆火锅的味道与自由选择的方式得到了很好结合，让餐厅没有淡季。

小木凳火锅传承了巴蜀文化之精髓，深刻表现了饮食之道蕴含的和谐性，使荤素、生熟、麻辣鲜香以及嫩脆绵烂搭配等巧妙地融合在一起，并且以健康、绿色的美食理念演绎着传统老火锅的美味，一经问世即成为重庆的美食，经久不衰。

公司从技术、经营管理模式到企业文化都制定出一整套完善的标准化体系，为致力于弘扬中华餐饮文化、做强特色火锅连锁品牌，公司组建了产品研发中心、运营推广管理中心、以及物流配送中心，从而使项目的准确复制奠定了坚实的基础，公司本着“诚信、务实、双赢”的合作理念，对全国市场合理规划、稳步推广，倾力打造麻辣火锅的先进品牌

     1、享有知名品牌、商标带来的收银。
     2、获得质量稳定、可靠地品牌和产品服务。
     3、得到全面、系统的管理培训和指导。
     4、统一的技术和产品自有工艺，可集中进货，降低成本，提高/增加货源。
     5、可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
     6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。
     7、有偿提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。
     8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。
     9、自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营能力，更易做大，可享成功喜悦。

     1、咨询
     电话咨询或来访咨询
     2、索取资料
     邮寄或网上查询
     3、考察
     项目考察，严格的门店选址，对品牌考察，产品品尝，咨询解答
     4、洽谈
     合同说明，条款商议
     5、签约
     签约加盟特许合同，支付相关费用，总部提供支持
     6、培训
     经营培训、营销培训、技术培训、管理培训
     7、筹备
     设计装修、办理证照、配套物资、人员配备
     8、开业
     试营业+正式开业

     一、小木凳怀旧火锅加盟条件：
     1. 智慧之选者应具备的条件：
     ①热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳、用心做事的精神;
     ②愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;
     ③具备符合总部要求、同时符合自身智慧之选意愿和资金准备的店铺;
     ④愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;
     ⑤具备合格的品行，认同社会普遍道德观及价值观。
     ⑥愿意将自己的精力、时间投入到该项目中。
     2. 智慧之选环境要求：
     ①当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;
     ②城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与小木凳火锅的市场定位相匹配。
     3. 智慧之选场地要求：
     ①县、区经营面积建议在200平方米以上;
     ②选择居民稠密区、商业综合体、商务区等交有助于润肠通便利、人口稠密的区域;
     ③店堂敞亮，建筑结构利用率高，停车位充足;
     ④有消防、排排污通道，能按规定办理餐饮证照手续。

     二、小木凳怀旧火锅加盟支持：
     开业及后期支持：
     住店支持；
     营运支持；
     品牌授权支持；
     VI包装支持；
     培训支持；
     管理手册支持；
     筹备支持。

    一、托管模式
     1．无加盟费，按照每月总营业额的8%的收取管理费。
     2．智慧之选商权利义务：
     （1）分红、监督、建议和查账权。
     （2）负责社会关系和门店相关纠纷。
     3．筹备经营、管理财务由总部负责。
     4．该店由公司统一派人管理
    二、连营模式
     1. 总部的加盟费和管理费以现金折现的方式投入，占该店35%的资产股。
     2. 其余智慧之选款由智慧之选商全额智慧之选。
     3. 全额智慧之选款签约时打入公司指定账户。
     4. 合同限定5年。