99原汤面经营的虽是快餐，但它所售卖的餐品却是在拥有近千年历史的面食。面食是大部分人喜欢的食物，99原汤面以中华传统美食为主打，满足食客要求。公司致力于传统小吃的标准开发与连锁经营。公司现拥有管理行政办公中心和生产加工中心，目前已开发50几家连锁门店，拥有员工和管理团队人员500多人，公司将以规范化管理和标准化生产，在生产管理、物流配送、物料采购、人员培训等方面精益求精，在保质培优的前提下做大做强。主要经营特色美食有清汤面、海鲜面、海鲜粉、拌面等，美味出众。正是凭借着美味的口感和周到的服务，99原汤面俘获了众多消费者的心，也赢得了加盟者的青睐，咨询99原汤面加盟事宜的加盟者可谓是络绎不绝。 　　99原汤面的面食依不同筋度、不同细度调配而成99原汤面专用面粉，面力劲道，口感爽滑，汤料选用鲜猪骨及鸡骨高汤，并选用数十种调味品入料，味美浓郁、满口留香。当古法的面食品种与99原汤面的鲜香诱人紧紧结合时，打开的不仅仅是消费者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速餐饮消费趋势。 　　抓眼之面：面相好是99原汤面先进标准，99原汤面加盟品牌强调外观摆型、颜色搭配，“一面一汤五色齐聚”，面白、汤棕，配上绿菜、红椒、黑菇，五种基本色，再根据产品种类搭配多种颜色，激发食者食欲。 　　抓胃之面：主要在汤料的熬制，俗话说：面在味，味在汤，汤显功。味道即王道，面汤要熬，鲜猪骨熬汤，辅以养生原材料枸杞、泡枣、蒜籽等几十种药食同源调味料，经过文武火数小时的交融煮制，辅料完全释放汤中，浓醇深厚，过滤后提取制肉原汤，形成99原汤面中具有匠心之味!