岭南第一锅牛杂小吃
岭南第一锅牛杂小吃
岭南第一锅牛杂小吃
5万加盟费
1万以下投资额
100家门店数
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主要产品:
公司名称:岭南第一锅牛杂小吃总部
成立时间:
加盟区域:全国
经营方式:
投资人群:
加盟介绍 加盟优势 加盟流程
加盟介绍

“岭南前茅锅”和味牛杂连锁经营店,开一家火一家的秘密只有一个:把平凡的事做得不平凡,把细节做的更细!

全新的模式,从品牌规划成本控制、口味调节、营养健康、个性定制、品种更新等方面实现全收银增长。完善的整体服务支持方案,即方案设计、产品选择、技术支持、服务扶持等结合各地实际情况,制定适销对路的个性化产品营销方案。

引路广阔市场潮流,攻占特色美食风味市场,品种多、花色多、高中低档的价格体系,完全可以满足不同档次消费群体的不同消费需求。

强势的品牌,重质量、重信誉、树形象、竭力发展本土品牌。我们全力以赴,永不停歇向着打造“牛的牛杂”这一连锁经营品牌的目标!

当觊觎市场的“洋大哥”向我们推销“洋垃圾”的时候,有识之士发出警告:狼来了!的餐饮业尤其是中式美食业开始警醒,以美味小食为特色的“岭南前茅锅”就在这个美食餐饮业生死存亡关头应运而生了!并急风骤雨地开展了一场本土美味小食餐饮业的时代!

“岭南前茅锅”汤水配料以牛杂味道适宜的和味方式调制。特点是选料朴实、讲究分量、营养均衡、搭配合理、味道醇厚、保持原汁原味。

选料方面,注意选料广泛,营养调配,分档用料,因料施艺,体现出较强的科学性;在工艺方面注重烹煮火候。擅长煲、焖、炖、烫在配料方面,咸、甘、麻、辣、酸五味基础上,加上各种调料,相互配合,形成各种复合味;煲煮方面以突出牛杂本身的味道为重点,虽然加入调料,但绝不掩盖牛杂本身的味道;追求本味、情鲜、综合用味、收汁较浓、香辣醇正,适应口味广泛,风格雅丽、形质兼美、酥灿脱骨而不失其型,滑嫩爽脆而甄显其味。

“岭南前茅锅”百年独特秘方形成自己的风味,享有“百味一店,一店百味”的美誉!!!




加盟优势

岭南前茅锅秘笈一:味道为王
餐饮美食业“味道为王”的道理无人不知,“岭南前茅锅”汲取饮食文化精髓和南北口味特点,在配料和汤上做足功夫,浓淡相宜,回味绵长,色香味形俱佳,彻底征服消费者的舌头,总部提供自有工艺统一的核心料包,无须大厨即可烹制出优异特色的美味小食。正所谓:“百店一味,百味一店”。每一家店都出现了客人爆满的场景,开一家火一家。

岭南前茅锅秘笈二:营养至上
人吃饭讲究:汤汤水水、热热乎乎、干干净净。“岭南前茅锅”谨守此道,严把质量关,让每位顾客吃得舒舒服服,开开心心,痛痛快快!每一碗美味小食都考虑到热量摄入,营养均衡,荤素搭配合理,健康与美味同在。

岭南前茅锅秘笈三:价格合理
“岭南前茅锅”每碗人均在3-7元不等,高中低档齐备,花色品种齐全,一律能提高/增加吃好!面对城市主流消费人群定价,餐餐可口,顿顿想吃,吃得回味。更消费得起,“头回客”马上变成“回头客”!

岭南前茅锅秘笈四:速度决胜
“岭南前茅锅”的各个岗位、各个环节均制定详细周密的标准化管理体系,配料有标准;程序有标准;服务有标准。标准统一,效率提高,消费者满意,经营者更满意。实现目标成倍增长,钞票赚得更快。

岭南前茅锅秘笈五:环境简约
“岭南前茅锅”简洁的装修加以时尚的文化元素给人以清新感受,现代的品牌风格令人耳目一新。无需要宽大的操作空间,很大限度的充实了营业面积。

岭南前茅锅秘笈六:营运支持
从选址起,全面实行专业商圈分析和市场消费能力的评测,根据连锁经营店量体裁衣,制定适合单店经营方案。将推出的数百种特色产品满足了各地连锁经营店定期产品变换。免费提供多项产品增长服务,让连锁经营店拥有更多空间。

岭南前茅锅秘笈七:技术指导
总部组建专业营运指导小组,对连锁经营店长期实行督导,以快的速度为连锁经营店排忧解难。

岭南前茅锅秘笈八:培训服务
公司总部为各连锁经营店提供开业前后的上门培训和“保姆”式的指导,并协助开业筹备工作,完全确保连锁经营店适应市场能力,使连锁经营者在很短时间内成为餐饮美食经营。

岭南前茅锅秘笈九:营销支持
总部结合各区域市场情况与连锁经营店经营状况,组合设计和策划推广营销等方案,并有计划地实施对连锁经营店进行品牌宣传、组织连锁经营商会议等。

加盟流程

1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察;

2、意向客户提交申请表;

3、招商部进行资格审查;

4、确认申请合作,签订加盟合同;

5、招商部进行选址核定;

6、设计部提供装修方案并予以指导;

7、市场部配货及开业前准备工作的指导;

8、对智慧之选商及员工产品、营业培训;

9、试营业正式运营;

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