餐饮小吃店始终都是有市场的，想要开店就需要选择适合自己的项目，自己要感兴趣，并且能够长期的在市场存在，拥有更强的生命力，不少人都想起了开东北熏肉大饼店。对于想要创业的朋友来说，想开个东北熏肉大饼店怎么做？如果大家想要更好地运营，也可以来了解一下整个操作和运营的流程。

　　1、找准市场。东北熏肉大饼对于顾客来说，没有更大的要求，基本上人人都是服务的对象。所以在开店之前要结合自己店面的实际运营情况做好市场的选择，能够选择帮大众作为服务的对象，作为营销的市场，那么就应该做到经济实惠，把自己产品的定价做准。

　　2、学习技术。东北熏肉大饼的产品特色很强，要想把产品做好，学习过硬的技术相当重要。在开店之前要明确进行销售的食品种类，有针对性的报名学习技术，也可以从自己所选的品牌公司学习，当然如果自己开店也需要到专业的小吃培训机构学习关于东熏肉大饼的制作技术。

　　3、筹备店面。小吃品牌店在筹备的过程中要根据自己经营的类型，适合使用什么样的设备，以及经营的规模，有针对性的采购厨房设备，餐饮设备以及制作各种小吃所需要的食材，东北熏肉大饼可能需要一台烘烤机，这样借助于机器能够把大饼做得更加美味，出餐速度更快，金黄酥脆

　　4、制定开业活动。开业活动是店面运营之前比较重要的一项事宜，在制定开业活动方面要把更多的实惠和自己的产品做好详细的介绍，也可以采取试吃或者优惠的方式开展，这样吸引更多人气，在开业过程中可以摆放花篮，散发宣传单页，拉广告条幅。还可以邀请亲朋好友来架势，全力打造品牌形象和市场影响力。

　　5、保持特色。东北熏肉大饼要想保持特色，首先自己产品的风味要有特色，能够吸引顾客，留住更多喜欢吃大饼的朋友。其次，还需要形成有特色的服务，这样积累人脉。

　　想开个东北熏肉大饼店怎么做？经过简单的介绍，大家可以从上面几个方面进行着手准备，希望店面筹备好以后可以更好的运营，在经营的过程中要保持自己产品的口味，把东北熏肉大饼做的味道更正宗

　　1、形象支持：创业人享有商标使用权。总部提供经营所需物品。

　　2、选址支持：公司建有“店面评估系统”，为加盟商提供选址方案，并统一设计形象。

　　3、商圈支持：每个县市方圆7公里之内不设第二家，具备完善的退换货及商品售后结算体制。

　　4、货品支持：特有“买手团队”，为合作者提供个性化服务，准确对接当地市场新需求。

　　5、运营支持：专业陈列说明，特有搭配销售技法，实战销售秘诀，平衡促销法。

　　6、广告支持：总部聘请4A公司拟定广告方案。并在各大媒体立体播放，使加盟商坐享品牌资源。

　　7、管理支持：公司拥有多年实战店面管理，帮助加盟商以科学的管理经营出效益。

　　8、促销支持：公司能够根据季节、节日，统一部署合理到位的促销，促进消费。

　　9、物流支持：根据实体店经验可按面积配货，达成优佳配货性价比，更有补货原则，助力运营成功。

　　10、网络支持：专业网络管理团队提供不间断互联网支持与服务，电子商务交易，经济省时省力。

　　1、了解公司招商信息、企业文化及经营理念

　　2、加盟商填妥“申请表”传真至公司，并出具相关身份说明

　　3、签订“加盟、代理合同”

　　4、加盟商提供店铺平面图及照片

　　5、公司设计装修方案

　　6、加盟商根据公司的方案装修店

　　7、公司协助陈列、配货、培训等开业培训

　　8、隆重开业

　　1、为人诚实，有合法身份，好的品德操守与信用。

　　2、有事业心，有恒心，能把品牌当成自己的事业来做。

　　3、自觉维护品牌形象，不得借品牌效应损害消费者利益。

　　4、社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的商业意识。

　　5、至少有两名以上专职经营者。