1990酒吧串串源于创始人对老北京八九十年代夜市深深的眷恋以及对爷爷无比的怀念。以前那个年代，没有发达的网络，也没有新潮网红的餐厅门店，人们想去寻找美食，夜市就是较好的选择。小商小贩只要扯着嗓子叫卖就会招揽许多客人，糖油果子、蛋烘糕、珍珠奶茶、冰糖葫芦，以及样样十元的大喇叭的都是一切市井生活真实的写照，也就在这样一个纷繁的环境里他们度过了美好的童年。

　　那时候让人印象深刻的还是街角卖串串香的大爷，坐在角落里独自忙活，生意不算太好，一辆破自行车，一口锑锅，上面几串土豆，和几个穿着背心的小伙子坐在自行车面前谈论着什么。于是我们也拿上几串串串香在自行车前坐了下来，看着大爷忙前忙后发誓以后不要卖串串，也不要再起早贪黑。

　　现如今，时代的使得我们再也见不到老夜市的一幕幕景象，夜市不见了，但是串串现在的发展进化也是令人感叹的。就像1990酒吧串串也就是创始人秉持对老北京夜市的情怀和对劳动人民的敬意，尽力还原消失的夜市景象，用纯正的麻辣锅底，怀旧的装修、有资格的老北京小吃串串香向曾经繁荣的夜市文化致敬。当我们现在的年轻人结束了当天的工作来到我们1990酒吧串串喝着啤酒吃着串串，就像是当初围坐在大爷自行车身边开心的吃着串串一样，希望这一份串串的情谊，可以让忙碌了一天的您在此刻放松下来。

　　1、品牌形象支持

　　统一1990酒吧串串店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿。

　　2、店面装修支持

　　1990酒吧串串加盟总部协助选址、落实装修，把握好做店的排名靠前关。

　　3、开业指导支持

　　免费提供1990酒吧串串开业庆典礼仪活动实施策划方案。

　　4、区域保护支持

　　根据1990酒吧串串所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个1990酒吧串串加盟店有充足的客源。

　　5、营销活动支持

　　在网站、媒体大量宣传，提高品牌知名度。

　　6、迅速立店支持

　　1990酒吧串串加盟总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以比较快的速度入市操作。

　　7、售后服务支持

　　科学完善的售后服务体系，1990酒吧串串加盟总部售后服务经理随时机动支援。

　　8、串串底料支持

　　1990酒吧串串拥有自己独立的底料研发加工基地，线上线下订购系统同时启动，人员全程跟踪。

　　1、合作咨询

　　加盟方以电话、微信、网上留言等方式向公司总部专业的加盟顾问咨询相关合作事宜。

　　2、预约面谈

　　预约时间，加盟方到总部所在地进行实地项目考察。

　　3、资格审核

　　总部对加盟方进行审核，确认加盟者符合合作条件。

　　4、了解项目

　　对公司加盟项目有深入的了解，符合当地市场需求，有能力有意愿有信心经营好。

　　5、签订合约

　　加盟方对合约认真了解后，正式签订合同并交纳费用。

　　6、店铺选址设计

　　根据加盟方店面情况，进行店铺设计。

　　7、装修施工

　　根据总部提供的设计方案，进行装修并验收。

　　8、岗前培训

　　总部安排加盟方进行技术培训、管理培训，培训合格后颁发证书和授权牌。

　　8、筹备开业

　　员工招募、试运营，策划开业促销方案。

　　9、运营指导

　　1990酒吧串串总部不定期对公司各加盟方进行经营指导服务。

　　1、必须有较强的品牌意识，了解公司总部加盟品牌知名度，认识加盟公司总部品牌优势。

　　2、认同并接受公司总部的经营理念和品牌价值。

　　3、具备一定的加盟资金，能够满足除加盟外，后期日常的经营。

　　4、自愿遵守并接受公司总部的各项服务，经营与管理。

　　5、拥有较好的商业信誉度和个人品质。

　　6、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。