要说夏天和什么饮食搭配！那必须是烤串配啤酒！

但随着城市化进程的加快！和人们越来越注重健康！

以前夏日里随处可见的啤酒花园夜市大排档也慢慢消失。

如果非要在燥热的夏季找一个有意境的地方吃撸串喝啤酒，梁山烤肉是个不错的选择！

风格篇——水浒风格，自带流量

站在门外引入眼帘的是“梁山烤肉”就有种水泊梁山的感觉。当然店内的整体装修也是围绕着水泊梁山的元素造景，进店后瞬间穿越到江湖的感觉。
店内装修风格是以围绕宋朝年代为主，大到水浒文化，小到店员衣着古装，都围绕着水浒主题，景阳冈、大王椅、兄弟堂等力求为食客营造一个美好的餐饮环境。

食材篇——五湖四海好食材，千锤百炼好味道！

四月龄春羔、招牌嫩牛肉，吃的就是品质，上烤架，不一会儿油脂被烤出，滋啦滋啦作响，再蘸上一口梁山特调酱料，那滋味自然是不可言说的，包着生菜一口吃下，好吃到根本停不下来。

新西兰烤羊腿，采用新西兰进口羔羊腿，独特的烧烤工艺，入口外焦里嫩。大块的羊肉串在签子上，晶莹的油滴渗了出来，孜然和辣椒粉撒下都能带来一阵浓郁的香气。

雏牧香为梁山烤肉定制带皮五花肉，又称彩虹肉。以梁山精制腌肉手法制作，烤至上下焦黄，滋滋冒油，越老越香。涂抹进口甜辣酱，用生菜包裹着吃，口感鲜香不油腻。

便便肠，采用大颗粒的牛肉，以德国自有工艺进行腌制，然后以猪肠进行盘制，不含任何淀粉，一口下去满嘴的肉肉，大大的满足。

“风格不是梁山的特色，食材和味道才是”，公司与多个食材供应商签订长期定制协议，进行统一采购，降低了食材采购价格，节省成本，同时也让加盟商省心、省时、省力，提高商品的品质。门店去厨师化的运营模式，让合作伙伴得以将更多精力专注于市场的开拓！