当烫
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当烫
10000加盟费
5~10万投资额
2家门店数
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主要产品:酒店、餐饮
公司名称:当烫总部
成立时间:2018-11-23
加盟区域:全国
经营方式:区域,单店特许,区域开发
投资人群:自由创业,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程
加盟介绍

当烫过桥米线,传统技艺的传承者,新世界的开辟者

      相传,五千年前人类新石器时代中期,蚩尤东夷部落与炎黄联盟部落大战后,蚩尤阵亡!东夷部落集体迁移长江以南广大地区,与世居百越合并,成为新的东夷百越,史称大南蛮”……炎黄二帝为了庆祝,宰牛若干头,熬成汤,分食大家!而这就是用动物作为食材早的清汤”……

在昆明,过桥米线馆遍布大街小巷。二战时,陈纳德飞虎队驻扎在昆明巫家坝机场,美军飞行员的伙食就是买来牛肉煮汤(加入药料包),而飞行员光喝汤不吃肉,牛肉却捞出来便宜卖给当地农民,而这种牛肉汤就叫清汤”……

飞虎战机次升空作战在昆明 ,于是飞虎队开创的驼峰航线似乎与昆明美味——过桥米线有了千丝万缕的联系。


      让我们来看一下米线是谁发明的?元跨革囊时,元世祖忽必烈灭了大理国,派咸阳王赛典赤·瞻思丁出任个省长(云南中书省),赛典赤从宁夏北方带来了大批的回族士兵,而这些蒙古元军吃惯了兰州拉面,不喜食大米饭,但云贵高原又盛产水稻,谷子很少。于是赛典赤想出了一招:用大米发酵做成酸浆米线,而米线细而长,形似面条,从而代替了兰州拉面!当然了,乳饼和豆沫糖等也是当初蒙古元军来到云南发明出来的……

自新世界过桥米线开篇以来

经历了近30年发展变化

昆明过桥米线早已自成体系

吃饭、花样、更新日新月异

现在的昆明过桥米线和蒙自过桥米线

早已是2个体系

如同成都火锅和重庆火锅





当烫

为昆明过桥米线

“开宗立派”

传承老昆明情怀

接轨现代潮流文化


当烫过桥米线

是昆明的,是世界的

不再是以“云、滇、桥、圆”为品牌

更不是以为了新而新的“日式”品牌



精合格品质锻造好品牌


当烫老派昆明过桥米线,品质在汤:用二年生老鸡,二年之老土鸭,三年圈养之老鹅,猪筒骨,火腿骨,猪五花肉,用广东人煲汤的方法云南人的口感,精心熬制24小时。所得之汤品汤色豚白似奶,丰腴纯厚,香气扑鼻。配与纯中药调配,绝无任何人工合成添加剂。整个流程自有工艺化、标准化操作。

29道工序

30年老派口味传承

24小时新鲜食材熬制


昆明美夜景 无边际楼顶餐厅 昆明网红打卡

云南锦华国际酒店23楼餐厅,无边际楼顶餐厅,网红打卡,环境优美,安静,白天可以喝下午茶,散点用餐,商务洽谈,晚上更是可以在您享用美食之余,一览整个昆明的夜景。

并拥有各类特色美食:

⑴具老派昆明特色的(当烫过桥米线)现烫现食用

⑵各类美食甜品下午茶(红茶,绿茶,现磨咖啡,奶茶,果汁,酸奶,等饮品)

⑶云南特色美味散点、铁板烧。


城廓顶上一碧空,高楼远眺沐春风;日暮晚霞入夜月色,疑似端坐在画中;当烫出自匠心手,一碗高汤露香浓;米线入浴随花伴,丝丝顺滑入腹中。



当烫

为昆明过桥米线

“开宗立派”

传承老昆明情怀

接轨现代潮流文化


当烫过桥米线

是昆明的,是世界的

不再是以“云、滇、桥、圆”为品牌

更不是以为了新而新的“日式”品牌



精合格品质锻造好品牌


当烫老派昆明过桥米线,品质在汤:用二年生老鸡,二年之老土鸭,三年圈养之老鹅,猪筒骨,火腿骨,猪五花肉,用广东人煲汤的方法云南人的口感,精心熬制24小时。所得之汤品汤色豚白似奶,丰腴纯厚,香气扑鼻。配与纯中药调配,绝无任何人工合成添加剂。整个流程自有工艺化、标准化操作。

29道工序

30年老派口味传承

24小时新鲜食材熬制


加盟优势

当烫过桥米线,传统技艺的传承者,新世界的开辟者

      相传,五千年前人类新石器时代中期,蚩尤东夷部落与炎黄联盟部落大战后,蚩尤阵亡!东夷部落集体迁移长江以南广大地区,与世居百越合并,成为新的东夷百越,史称大南蛮”……炎黄二帝为了庆祝,宰牛若干头,熬成汤,分食大家!而这就是用动物作为食材早的清汤”……

在昆明,过桥米线馆遍布大街小巷。二战时,陈纳德飞虎队驻扎在昆明巫家坝机场,美军飞行员的伙食就是买来牛肉煮汤(加入药料包),而飞行员光喝汤不吃肉,牛肉却捞出来便宜卖给当地农民,而这种牛肉汤就叫清汤”……

飞虎战机次升空作战在昆明 ,于是飞虎队开创的驼峰航线似乎与昆明美味——过桥米线有了千丝万缕的联系。

 

      让我们来看一下米线是谁发明的?元跨革囊时,元世祖忽必烈灭了大理国,派咸阳王赛典赤·瞻思丁出任个省长(云南中书省),赛典赤从宁夏北方带来了大批的回族士兵,而这些蒙古元军吃惯了兰州拉面,不喜食大米饭,但云贵高原又盛产水稻,谷子很少。于是赛典赤想出了一招:用大米发酵做成酸浆米线,而米线细而长,形似面条,从而代替了兰州拉面!当然了,乳饼和豆沫糖等也是当初蒙古元军来到云南发明出来的……

自新世界过桥米线开篇以来

经历了近30年发展变化

昆明过桥米线早已自成体系

吃饭、花样、更新日新月异

现在的昆明过桥米线和蒙自过桥米线

早已是2个体系

如同成都火锅和重庆火锅

 

 

 

 

当烫

为昆明过桥米线

“开宗立派”

传承老昆明情怀

接轨现代潮流文化

 

当烫过桥米线

是昆明的,是世界的

不再是以“云、滇、桥、圆”为品牌

更不是以为了新而新的“日式”品牌

 

 

精合格品质锻造好品牌

 

当烫老派昆明过桥米线,品质在汤:用二年生老鸡,二年之老土鸭,三年圈养之老鹅,猪筒骨,火腿骨,猪五花肉,用广东人煲汤的方法云南人的口感,精心熬制24小时。所得之汤品汤色豚白似奶,丰腴纯厚,香气扑鼻。配与纯中药调配,绝无任何人工合成添加剂。整个流程自有工艺化、标准化操作。

29道工序

30年老派口味传承

24小时新鲜食材熬制

 

昆明美夜景 无边际楼顶餐厅 昆明网红打卡

云南锦华国际酒店23楼餐厅,无边际楼顶餐厅,网红打卡,环境优美,安静,白天可以喝下午茶,散点用餐,商务洽谈,晚上更是可以在您享用美食之余,一览整个昆明的夜景。

并拥有各类特色美食:

⑴具老派昆明特色的(当烫过桥米线)现烫现食用

⑵各类美食甜品下午茶(红茶,绿茶,现磨咖啡,奶茶,果汁,酸奶,等饮品)

⑶云南特色美味散点、铁板烧。

 

城廓顶上一碧空,高楼远眺沐春风;日暮晚霞入夜月色,疑似端坐在画中;当烫出自匠心手,一碗高汤露香浓;米线入浴随花伴,丝丝顺滑入腹中。





当烫

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是昆明的,是世界的

不再是以“云、滇、桥、圆”为品牌

更不是以为了新而新的“日式”品牌



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当烫老派昆明过桥米线,品质在汤:用二年生老鸡,二年之老土鸭,三年圈养之老鹅,猪筒骨,火腿骨,猪五花肉,用广东人煲汤的方法云南人的口感,精心熬制24小时。所得之汤品汤色豚白似奶,丰腴纯厚,香气扑鼻。配与纯中药调配,绝无任何人工合成添加剂。整个流程自有工艺化、标准化操作。

29道工序

30年老派口味传承

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加盟流程

当烫过桥米线,传统技艺的传承者,新世界的开辟者

      相传,五千年前人类新石器时代中期,蚩尤东夷部落与炎黄联盟部落大战后,蚩尤阵亡!东夷部落集体迁移长江以南广大地区,与世居百越合并,成为新的东夷百越,史称大南蛮”……炎黄二帝为了庆祝,宰牛若干头,熬成汤,分食大家!而这就是用动物作为食材早的清汤”……

在昆明,过桥米线馆遍布大街小巷。二战时,陈纳德飞虎队驻扎在昆明巫家坝机场,美军飞行员的伙食就是买来牛肉煮汤(加入药料包),而飞行员光喝汤不吃肉,牛肉却捞出来便宜卖给当地农民,而这种牛肉汤就叫清汤”……

飞虎战机次升空作战在昆明 ,于是飞虎队开创的驼峰航线似乎与昆明美味——过桥米线有了千丝万缕的联系。


      让我们来看一下米线是谁发明的?元跨革囊时,元世祖忽必烈灭了大理国,派咸阳王赛典赤·瞻思丁出任个省长(云南中书省),赛典赤从宁夏北方带来了大批的回族士兵,而这些蒙古元军吃惯了兰州拉面,不喜食大米饭,但云贵高原又盛产水稻,谷子很少。于是赛典赤想出了一招:用大米发酵做成酸浆米线,而米线细而长,形似面条,从而代替了兰州拉面!当然了,乳饼和豆沫糖等也是当初蒙古元军来到云南发明出来的……

自新世界过桥米线开篇以来

经历了近30年发展变化

昆明过桥米线早已自成体系

吃饭、花样、更新日新月异

现在的昆明过桥米线和蒙自过桥米线

早已是2个体系

如同成都火锅和重庆火锅





当烫

为昆明过桥米线

“开宗立派”

传承老昆明情怀

接轨现代潮流文化


当烫过桥米线

是昆明的,是世界的

不再是以“云、滇、桥、圆”为品牌

更不是以为了新而新的“日式”品牌



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当烫老派昆明过桥米线,品质在汤:用二年生老鸡,二年之老土鸭,三年圈养之老鹅,猪筒骨,火腿骨,猪五花肉,用广东人煲汤的方法云南人的口感,精心熬制24小时。所得之汤品汤色豚白似奶,丰腴纯厚,香气扑鼻。配与纯中药调配,绝无任何人工合成添加剂。整个流程自有工艺化、标准化操作。

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30年老派口味传承

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云南锦华国际酒店23楼餐厅,无边际楼顶餐厅,网红打卡,环境优美,安静,白天可以喝下午茶,散点用餐,商务洽谈,晚上更是可以在您享用美食之余,一览整个昆明的夜景。

并拥有各类特色美食:

⑴具老派昆明特色的(当烫过桥米线)现烫现食用

⑵各类美食甜品下午茶(红茶,绿茶,现磨咖啡,奶茶,果汁,酸奶,等饮品)

⑶云南特色美味散点、铁板烧。


城廓顶上一碧空,高楼远眺沐春风;日暮晚霞入夜月色,疑似端坐在画中;当烫出自匠心手,一碗高汤露香浓;米线入浴随花伴,丝丝顺滑入腹中。

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