加盟介绍
重庆嘉弗莱集团是一家以战略智慧之选和智慧之选管理为主的新经济集团化管理公司。集团公 司主要涉足餐饮连锁、生物工程、影视传媒等产业；下辖嘉弗莱（餐饮）连锁管理有限公司、美丽源文化有限公司、嘉弗莱生物工程有限公司等独立核算企业。 重庆嘉弗莱（餐饮）连锁管理有限公司是由重庆鱼羊府饮食文化有限公司变更设立的，由一批餐饮、专业管理、营运管理构成的核心团队，公司致力于连锁加盟、餐饮与酒店管理、火锅品牌推广、技术研发与服务培训、为餐饮智慧之选人提供营运及技术支持等涵盖餐饮项目连锁整个运作流程为一体的专业型、知识型、能的型企业团队。
公司旗下品牌“潭鱼轩鱼（头）火锅、 “巴道”鱼、 “千美”香辣虾、“喜来豆”小吃风味餐等餐饮品牌得到了重庆市营养协会的大力支持，先后获得“餐饮名店”、 “名火锅” 、“AAA 质量诚信单位” 、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”等殊荣。公司是连锁经营协会特邀会员，重庆连锁经营协会理事单位，在重庆餐饮连锁即业界有很高的知名度。
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公司现有遍布全国的300多家连锁加盟店、联营店、技术支持店、品牌托管店；已形成“物流基地+品牌连锁+资本运作”的新经济商业模式，公司遵循“以小博大、以特色博天下”的宗旨发展具有特色的连锁餐饮，在建立适合自身企业发展机制的同时，完全打破传统的餐饮经营思维，以“投入少、快、小、高”为理念，为加盟商、联营商、技术合作商等提供全面科学的智慧之选服务、完善有力的技术支持和规范的营运指导。
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等 级
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旗舰店（A级店）
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B级店
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优品店
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800-1200M²
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500-800M²
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300-500M²
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加盟费
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12万元
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10万元
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6万元
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管理费
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4万元/年
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3万元/年
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2万元/年
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提高/增加金
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4万
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2万
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1万
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合计
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20万
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15万
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9万
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注：1、以上费用为一次性支付，周期为3年，续约不再另行支付（除管理费）提高/增加金在期满后无违规情况下无息退还。
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加盟优势
1、加盟商的经营意识
无论加盟商是个人还是组织，连锁总部都应把加盟商是否具备专业性的经营意识作为条件。加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，同时加盟商还能全身心的投入和经济抗能力的投入。
2、加盟商的实力
加盟商必须具备一定的自有资金在加盟店投入自己的资金。总部不提供任何财务支持。这是特许交易中一个基本特征。
3、加盟商的管理组织能力
日常动作是否顺利，取决于加盟商的组织管理能力。所以选择加盟商时，应考察加盟商以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4、加盟商必须参加总部的提供的各项培训，并且必须认真、努力、全力以赴以达到培训成果。只有对申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为加盟商。
5、不受加盟品牌控制的优势：自己掌握干锅的所有自有工艺、配料技术和炒锅的方法;
6、自创品牌的优势：自己取名字，智慧之选少;以小博大、以特色博天下;敢于与当地一线品牌竞争味道;
7、原材料成本低的优势：不需要购买总部的任何原材料，自己都可以配制和生产所有的原材料;
8、可持续发展的优势：掌握全套技术，包括：香料自有工艺的配制;香辣酱自有工艺的配制;老油自有工艺的配制;炭烧料及烤鱼配料炒锅技术操作;市场上有什么好的产品，自己都可以模仿发明和创造;
9、合作多样化，技术加盟培训，厨房承包管理，物料配送供应，入股开店智慧之选等。
